يصل عدد المقاهي في المغرب 200 ألف مقهى، تنتشر على المستوى الوطني، تستأثر فيها الدار البيضاء لوحدها بـ20 ألف مقهى.
وحسب أرقام للجمعية المغربية لأرباب ومسيري ومهنيي قطاع المقاهي المتوسطة والكبرى، فإن الاستثمار السنوي الإجمالي في قطاع المقاهي بالمغرب يروج أموالا مهمة تقدر بملايير الدراهم، حيث هناك الاستثمار في الوعاء العقاري أو الأصل التجاري للمقهى، وهو ما يجعل الكلفة المتوسطة لكل مقهى تناهز 200 مليون سنتيم، وقد يرتفع الثمن أكثر من ذلك حسب موقع المقهى، ومساحتها والتجهيزات المستعملة فيها.
وانتقدت الجمعية ذاتها، هزالة الدعم الذي قدمه برنامج “رواج” لعصرنة المقاهي الصغرى، حيث لم تتعد المساهمة مبلغ 25 ألف درهم، ما يعتبر قليلا، بالنظر إلى كلفة إعداد التصاميم والدراسات المرتبطة بتنفيذ البرنامج وإعادة تأهيل الفضاءات.